Le Pianette – červené víno z Toskánska

325,00

Jedno italské přísloví říká, že krása bez dobrého srdce je jako dům bez dveří, loď bez větru a pramen bez vody. Podobně je to s vínem Le Pianette. Bez něj je toskánská vinotéka vlaštovkou bez domova. Nefiltrované rubínově červené víno s typickou slunečnou vinětou vyniká kořenitou příchutí, ve které možná ucítíte náznak pepře. Roman, který nám ho z Toskánska se svou ženou Lenkou vozí, si Le Pianettu často dopřává v pozdně odpoledním čase vyhrazeném pro „aperitivo“. Aperitivo je společenská událost, která vychází z rutiny, a přesto nikdy nezevšední. Stejně jako Le Pianette od Fibbiana, která je stálicí mezi toskánskými poklady.

Popis

Jedno italské přísloví říká, že krása bez dobrého srdce je jako dům bez dveří, loď bez větru a pramen bez vody. Podobně je to s vínem Le Pianette. Bez něj je toskánská vinotéka vlaštovkou bez domova. Nefiltrované rubínově červené víno s typickou slunečnou vinětou vyniká kořenitou příchutí, ve které možná ucítíte náznak pepře. Roman, který nám ho z Toskánska se svou ženou Lenkou vozí, si Le Pianettu často dopřává v pozdně odpoledním čase vyhrazeném pro „aperitivo“. Aperitivo je společenská událost, která vychází z rutiny, a přesto nikdy nezevšední. Stejně jako Le Pianette od Fibbiana, která je stálicí mezi toskánskými poklady.

Víno je po sklizni v polovině září vytříděno, vymačkáno a přesunuto na 10 dní do speciálních ocelových tanků. Na čtyři měsíce je pak uloženo v cementových kádích, poté zraje po dobu jednoho roku v dřevěných sudech, celý proces dokonalé chuti je pak zakončen čtyřměsíčním dotažením v lahvích.

Výrobce: Fattoria Fibbiano
Země: Itálie
Region: Toskánsko
Složení: 70% Sangiovese, 30% Colorino
Ročník: 2016
Doporučená teplota servírování: 18°C
K čemu se hodí: hovězí, jehněčí, telecí, těstoviny a středně vyzrálý sýr
Objem: 0,75 l
Obsah alkoholu: 13,5%

Recenze

Zatím zde nejsou žádné recenze.

Buďte první, kdo ohodnotí “Le Pianette – červené víno z Toskánska”

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *