pondělí 17.března
Žampionový krém (1,7) 69,-
Pečené kuřecí stehno, brambory, zelný salátek (1,7) 185,-
úterý 18.března
Čočková se slaninou (1,7) 69,-
Burrito s trhaným vepřovým masem, BBQ omáčka, salátek (1,3,7) 185,-
středa 19.března
Dýňová se zázvorem (1,7) 69,-
Sekaná, bramborová kaše, okurka (1,3,7) 185,-
čtvrtek 20.března
Zeleninová (1,7,9) 69,-
Vareniky (taštičky) plněné zelím, zakysaná smetana, osmažené houby a cibulka (1,3,7) 185,-
pátek 21.března
Zelňačka s klobásou (1) 69,-
Kuřecí řízek, vídeňský bramborový salát (1,3,7,10) 185,-
MÍCHANÁ VEJCE S JARNÍ CIBULKOU / SCRAMBLED EGGS WITH SPRING ONIONS 169,-
3 vejce, jarní cibulka, máslo, malý míchaný salát, pečivo (1,3,7,10)
3 eggs, spring onions, small mixed salad, butter, sourdough bread
SÁZENÁ VEJCE SE SLANINOU / FRIED EGGS WITH BACON 179,-
2 vejce, 4 plátky slaniny, máslo, malý míchaný salát, pečivo (1,3,7,10)
2 eggs, 4 strips of bacon, small mixed salad, butter, sourdough bread
ROZMAZLENÁ VEJCE DO SKLA SE SÝREM / POACHED EGGS IN A GLASS WITH CHEESE 189,-
3 ztracená vejce, Grana Padano, máslo, malý míchaný salát, pečivo (1,3,7,10)
3 poached eggs, Grana Padano cheese, small mixed salad, butter, sourdough bread
OMELETA S ČEDAREM A GRILOVANÝM RAJČETEM / OMELETTE WITH CHEDDAR AND GRILLED TOMATO 209,-
3 vejce, čedar, rajče, máslo, malý míchaný salát, mšenský kvasový chléb (1,3,7,10)
3 eggs, cheddar, tomato, small mixed salad, butter, bread
POMAZÁNKA PROTI PROUDU / “PROTI PROUDU“ SPREAD 149,-
Davidova specialita. Přesný recept neprozradíme, ale očekávat můžete pořádnou dávku šunky a vůni pažitky. Podáváme s pečivem a čerstvou zeleninou (1,7,10)
David´s speciality. We can´t telll you the exact recipe, but you can expect a proper dose of ham and a hint of chives. Served with sourdough bread and fresh vegetables.
VAFLE S JAHODAMI, MANDLEMI A VANILKOVÝM MASCARPONE / WAFFLE WITH STRAWBERRIES, ALMONDS AND VANILLA MASCARPONE 129,-
1 domácí vafle, jahody, pražené mandlové plátky, vanilkové mascarpone (1,3,7,8)
1 homemade waffles, strawberries, toasted almond slices, vanilla mascarpone
POLÉVKA DNE / SOUP OF THE DAY 75,-
JÍDLO DNE / MEAL OF THE DAY 195,-
LABNEH SE SUŠENÝMI RAJČATY, SEMÍNKY A ŘEPNÝM CHLEBEM / LABNEH WITH DRIED TOMATOES, SEEDS AND BEET BREAD 159,-
Domácí čerstvý sýr, sušená rajčata naložená v oleji, mšenský vícezrnný chléb (se špaldou a červenou řepou), semínka (slunečnice, sezam, dýně) (1,7,11)
Homemade fresh cheese, dried tomatoes packed in oil, multigrain bread (with spelled and beetroot), seeds (sunflower, sesame, pumpkin)
ŠPENÁTOVÉ LÍVANCE S HUMMUSEM A ZELENINOU / SWEET PATATO PATTIES WITH BLUE CHEESE DRESSING AND SUNFLOWER SEEDS 169,-
Lívance se špenátem, hummus, olivový olej, mrkev, řapíkatý celer, paprika, semínka (slunečnice, sezam, dýně) (1,3,7,9,11)
Spinach pancakes, hummus, olive oil, carrots, celery, bell pepper, seeds (sunflower, sesame, pumpkin)
REUBEN SENDVIČ S HOVĚZÍ ŠUNKOU / REUBEN SANDWICH WITH BEEF HAM 249,-
Mšenský kvasový chléb, hovězí šunka, majonéza (vejce, olej, ocet, med, dijonská a hrubozrná hořčice), kysané zelí, červená cibule, čedar, kyselá okurka, míchaný salát (1,3,7,10)
Bread, beef ham, mayonnaise (eggs, oil, vinegar, honey, Dijon and coarse mustard), sauerkraut, red onion, cheddar, pickled cucumber, mixed salad
SALÁT Z ČERNÉ ČOČKY S JABLKY, FENYKLEM, HALLOUMI SÝREM A ZÁZVOROVÝM DRESINKEM / BLACK LENTIL SALAD WITH APPLES, FENNEL, HALLOUMI WITH CHEESE AND GINGER DRESSING 239,-
Černá čočka, jablka, fenykl, okurka, cuketa, paprika, listy salátu, zázvorový dresink, sýr halloumi (7)
Black lentils, apples, fennel, cucumber, zucchini, paprika, lettuce leaves, ginger dressing, halloumi cheese
SÁZENÁ VEJCE SE SLANINOU / FRIED EGGS WITH BACON 179,-
2 vejce, 4 plátky slaniny, malý míchaný salát, máslo, mšenský kvasový chléb (1,3,7,10)
2 eggs, 4 strips of bacon, small mixed salad, butter, sourdough bread
OMELETA S ČEDAREM A GRILOVANÝM RAJČETEM / OMELETTE WITH CHEDDAR AND GRILLED TOMATO 209,-
3 vejce, čedar, rajče, máslo, malý míchaný salát, mšenský kvasový chléb (1,3,7,10)
3 eggs, cheddar, tomato, small mixed salad, butter, bread
POMAZÁNKA PROTI PROUDU / “PROTI PROUDU“ SPREAD 149,-
Davidova specialita. Přesný recept neprozradíme, ale očekávejte pořádnou dávku šunky a vůni pažitky. Podáváme s mšenským kvasovým chlebem a čerstvou zeleninou. (1,7,10)
David´s speciality. We can´t telll you the exact recipe, but you can expect a proper dose of ham and a hint of chives. Served with sourdough bread and fresh vegetables.
VAFLE S JAHODAMI, MANDLEMI A VANILKOVÝM MASCARPONE / VAFFLE WITH STRAWBERRIES, ALMONDS AND VANILLA MASCARPONE 129,-
1 domácí vafle, jahody, pražené mandlové plátky, vanilkové mascarpone (1,3,7,8)
1 homemade waffle, strawberries, toasted almond slices, vanilla mascarpone
BISTRO BEZ OBSLUHY / UNSERVICED BISTRO 0,-
PERSONÁLNÍ OBĚD. Dejte nám, prosím, chvíli, abychom se najedli. Bistro je otevřené, ale bez obsluhy. Stávající hosté mohou zůstat, nově příchozí mají dispozici na baru vodu v karafách, mohou se posadit k volnému stolku a za krátko se všem budeme zase věnovat.
STAFF LUNCH. Give us a minute, please, to have lunch. The bistro is open, but without service. There are carafes with water at your disposal at the bar. You can sit at a free table and we will be with you in a moment.
9 - 17
MÍCHANÁ VEJCE S JARNÍ CIBULKOU / SCRAMBLED EGGS WITH SPRING ONIONS 169,-
3 vejce, jarní cibulka, malý míchaný salát, máslo, mšenský kvasový chléb (1,3,7,10)
3 eggs, spring onions, small mixed salad, butter, sourdough bread
SÁZENÁ VEJCE SE SLANINOU / FRIED EGGS WITH BACON 179,-
2 vejce, 4 plátky slaniny, malý míchaný salát, máslo, mšenský kvasový chléb (1,3,7,10)
2 eggs, 4 strips of bacon, small mixed salad, butter, sourdough bread
ROZMAZLENÁ VEJCE DO SKLA SE SÝREM / POACHED EGGS IN A GLASS WITH CHEESE 189,-
3 ztracená vejce, sýr Grana Padano, malý míchaný salát, máslo, mšenský kvasový chléb (1,3,7,10)
3 poached eggs, Grana Padano cheese, small mixed salad, butter, sourdough bread
OMELETA S ČEDAREM A GRILOVANÝM RAJČETEM / OMELETTE WITH CHEDDAR AND GRILLED TOMATO 209,-
3 vejce, čedar, rajče, máslo, malý míchaný salát, mšenský kvasový chléb (1,3,7,10)
3 eggs, cheddar, tomato, small mixed salad, butter, bread
REUBEN SENDVIČ S HOVĚZÍ ŠUNKOU / REUBEN SANDWICH WITH BEEF HAM 249,-
Mšenský kvasový chléb, hovězí šunka, majonéza (vejce, olej, ocet, med, dijonská a hrubozrná hořčice), kysané zelí, červená cibule, čedar, kyselá okurka, míchaný salát (1,3,7,10)
Bread, beef ham, mayonnaise (eggs, oil, vinegar, honey, Dijon and coarse mustard), sauerkraut, red onion, cheddar, pickled cucumber, mixed salad
POMAZÁNKA PROTI PROUDU / “PROTI PROUDU“ SPREAD 149,-
Davidova specialita. Přesný recept neprozradíme, ale očekávejte pořádnou dávku šunky a vůni pažitky. Podáváme s mšenským kvasovým chlebem a čerstvou zeleninou. (1,7,10)
David´s speciality. We can´t telll you the exact recipe, but you can expect a proper dose of ham and a hint of chives. Served with sourdough bread and fresh vegetables.
LABNEH SE SUŠENÝMI RAJČATY, SEMÍNKY A ŘEPNÝM CHLEBEM / LABNEH WITH WITH DRIED TOMATOES, SEEDS AND BEET BREAD 149,-
Domácí čerstvý sýr, sušená rajčata naložená v oleji, mšenský vícezrnný chléb (se špaldou a červenou řepou), semínka (slunečnice, sezam, dýně) (1,7,11)
Homemade fresh cheese, dried tomatoes packed in oil, multigrain bread (with spelled and beetroot), seeds (sunflower, sesame, pumpkin)
SALÁT Z ČERNÉ ČOČKY S JABLKY, FENYKLEM, HALLOUMI SÝREM A ZÁZVOROVÝM DRESINKEM / BLACK LENTIL SALAD WITH APPLES, FENNEL, HALLOUMI CHEESE AND GINGER DRESSING 239,-
černá čočka, jablka, fenykl, okurka, cuketa, paprika, listy salátu, halloumi sýr, zázvorový dresink (7)
black lentils, apples, fennel, cucumber, zucchini, paprika, lettuce leaves, halloumi cheese, ginger dressing
VAFLE S JAHODAMI, MANDLEMI A VANILKOVÝM MASCARPONE / WAFFLE WITH STRAWBERRIES, ALMONDS AND VANILLA MASCARPONE 129,-
1 domácí vafle, jahody, pražené mandlové plátky, vanilkové mascarpone (1,3,7,8)
1 homemade waffle, strawberries, toasted almond slices, vanilla mascarpone
KÁVU NA BÁZI ESPRESSA PŘIPRAVUJEME jednak ze světle pražené výběrové kávy pražírny Rusty Nails a nebo z tmavě pražené kávy italské pražírny Danesi, kterou v roce 1905 založil v Římě Alfredo Danesi, jeden z prvních průkopníků v oboru pražení kávy. Výběr je na vás.
COFFEE WITH AN ESPRESSO BASE IS MADE from light roasted speciality coffee from coffee roastery Rusty Nails - or from dark roasted coffee from an Italian roastery Danesi, which was founded in 1905 by Alfredo Danesi, one of the first pioneers in coffee roasting.
Ristretto 49,-
Espresso 49,-
Doppio 79,-
Americano 59,-
Macchiatto 65,-
Cappuccino 75,-
Caffe latte 85,-
Flat white 89,-
Ice caffe latte 85,-
Espresso TONIC 95,-
Připravujeme z kávy pražírny Maka Coffee z Lysé nad Labem.
We prepare coffee from the roaster Maka Coffee from Lysá nad Labem.
BATCH BREW 69,-
0,3 l
SENCHA (zelený) / SENCHA (green) 69,-
JASMÍNOVÝ (zelený) / JASMINE (green) 69,-
ENGLISH SUPERIOR (černý) / ENGLISH SUPERIOR (black) 69,-
EARL GREY (černý) / EARL GREY (black) 69,-
ROOIBOS (bylinný) / ROOIBOS (herbal) 69,-
OVOCNÝ / FRUIT 69,-
MÁTOVÝ (čerstvý) / MINT (fresh) 69,-
ZÁZVOROVÝ (čerstvý) / GINGER (fresh) 69,-
CHAI LATTE 0,3l 89,-
Směs černého čaje a koření – zázvoru, kardamomu, skořice, pepře, hřebíčku, anýzu a badyánu. Ideální na zahřátí. Lze připravit i ve studené variantě jako ICE CHAI LATTE.
Blend of black tea and spices – ginger, cardamom, cinnamon, pepper, cloves, anise and star anise. Ideal for warming up. It´s possible to order in cold version as ICE CHAI LATTE.
MATCHA LATTE 99,-
Skvělá kombinace jemně mletého zeleného čaje a mléka. Lze připravit i ve studené variantě jako ICE MATCHA LATTE.
A great combination of finely ground green tea and milk. It´s possible to order in cold version as ICE MATCHA LATTE.
ČOKOLÁDA 0,15l / HOT CHOCOLATE 0,15l 80,-
Připravujeme ze 70 % hořké čokolády z ekvádorské rodinné farmy Hacienda San José a z plnotučného mléka.
Is made out of 70% dark chocolate from family farm Hacienda San José in Equadorand from full fat milk.
KAKAO 0,3l / CACAO 0,3l 69,-
POMERANČOVÝ FRESH 0,25l / ORANGE FRESH 0,25l 99,-
Pouze 100 % šťáva z pomerančů
100 % fresh orange juice
KOMBUCHA 0,3l 75,-
Přírodně šumivý nápoj ze slazeného čaje za pomoci přidaných kvasnic a bakterií
Naturally fizzy drink that we make from sweetened black tea by adding yeast and bacterias (Kambucha)
SEZÓNNÍ DOMÁCÍ LIMONÁDA 0,3l / HOMEMADE FRESH LEMONADE 0,3l 69,-
Na nabídku se, prosím, ptejte obsluhy.
Ask our servers about today´s flavors.
DOMÁCÍ LEDOVÝ ČAJ 0,3l / HOMAMADE ICE TEA 0,3l 69,-
Připravujeme z kvalitního černého nebo zeleného čaje.
Is made out of quality black or green tea.
JABLEČNÝ MOŠT 0,33l / PRESSED APPLE JUICE 0,33l (bottle) 69,-
100 % šťáva z ovoce z Podorlické sodovkárny. Bez konzervantů a barviv.
100% fruit juice from Podorlická Sodokárna. Without preservatives and dyes.
COCA-COLA 0,33l 55,-
Rajec jemně perlivý 0,33l / “RAJEC“ SPARKLING WATER 0,33l 35,-
Rajec neperlivý 0,33l / “RAJEC“ FLAT WATER 0,33l 35,-
KOHOUTKOVÁ VODA 0,5l / TAP WATTER 0,5l 10,-
1 dcl
MÜLLER THURGAU 79,-
Opluštilovi – Čejkovice, Morava (ČR), suché
winery Opluštilovi– Čejkovice, Morava (CZ), dry
BIALENTO 89,-
Cantine Amastuola – Puglia, Itálie, suché
Cantine Amastuola – Puglia (IT), dry
TRAMÍN ČERVENÝ 89,-
Opluštilovi – Čejkovice, Morava (ČR), polosuché
winery Opluštilovi– Čejkovice, Morava (CZ), semi dry
1 dcl
DORNFELDER 89,-
Opluštilovi – Čejkovice, Morava (ČR), suché
winery Opluštilovi– Čejkovice, Morava (CZ), dry
PRIMITIVO 89,-
Cantine Amastuola – Puglia, Itálie, suché
Cantine Amastuola – Puglia (IT), dry
PICENO SUPERIORE 89,-
Cantina Offida - Marche, Itálie, suché
Cantina Offida - Marche, Italy, dry
1 dcl
PROSECCO ROSÉ DOC 89,-
Villa Sandi - Valdobbiadene, Itálie, brut/suché
VillaSandi - Valdobbiadene (IT), brut/dry
0,7 l
MÜLLER THURGAU 549,-
Opluštilovi – Čejkovice, Morava (ČR), suché
winery Opluštilovi– Čejkovice, Morava (CZ), dry
BIALENTO 599,-
Cantine Amastuola – Puglia, Itálie, suché
Cantine Amastuola – Puglia (IT), dry
TRAMÍN ČERVENÝ 599,-
Opluštilovi – Čejkovice, Morava (ČR), polosuché
winery Opluštilovi– Čejkovice, Morava (CZ), semi dry
0,7 l
DORNFELDER 599,-
Opluštilovi – Čejkovice, Morava (ČR), suché
winery Opluštilovi– Čejkovice, Morava (CZ), dry
PRIMITIVO 599,-
Cantine Amastuola – Puglia, Itálie, suché
Cantine Amastuola – Puglia (IT), dry
PICENO SUPERIORE 599,-
Cantina Offida - Marche, Itálie, suché
Cantina Offida - Marche, Italy, dry
ARIANA (barrique) 629,-
Opluštilovi – Čejkovice, Morava (ČR), suché
winery Opluštilovi– Čejkovice, Morava (CZ), dry
0,7 l
PROSECCO ROSÉ DOC 599,-
Villa Sandi - Valdobbiadene, Itálie, brut/suché
Villa Sandi - Valdobbiadene (IT), brut (dry)
0,3 l
APEROL SPRITZ 189,-
prosecco, Aperol, soda, led, pomeranč
prosecco, Aperol, carbonatedwater, ice, orange
MIMOSA 149,-
prosecco, pomerančový juice, led, pomeranč
prosecco, orangefresh, ice, orange
VERMUTTONIC 149,-
tonic, bylinné víno - vermut, citrón, led
tonicwater, vermut – herbalwine, lemon, ice
lahev (0,33 l)
bottle (0.33 l)
VENTILL 11° 69,-
Pivovar Proud, světlý český ležák
“Proud“ brewery, czech light lager
PROOVAN - NEALKO / NON ALCOHOLIC 69,-
Pivovar Proud, IPA
“Proud“ brewery, IPA
CIDER / CIDER 79,-
Cider z Podorlické sodovkárny
Cider from Podorlicka sodovkarna
LIMO-PIVO višeň / LIMO-BEER cherry 69,-
Podorlická sodovkárna
from Podorlicka sodovkarna
0,04 l
GIN GARAGE22 109,-
London dry / Aquavit (kopr, kmín, jalovec) / Habanero (papričky habanero, mango)
Czech gin made by boys from Garage22 in several flavours: London dry, Aquavit (dill, cumin, juniper), Habanero (habanero peppers, mango)
HRUŠKOVICE / PEAR SPIRIT 89,-
Z pěstitelské palírny Podorlické sodovkárny
From the Podorlická Sodokárna distillery
VIŠŇOVICE / CHERRY SPIRIT 89,-
Z pěstitelské palírny Podorlické sodovkárny
From the Podorlická Sodokárna distillery
Pondělí - Pátek: 08:30 - 22:00
Sobota: 09:00 - 18:00